Eten en koken > Recepten > Is Caldeirada de Mariscos een traditionele Braziliaanse recept?

Is Caldeirada de Mariscos een traditionele Braziliaanse recept?

 
Is Caldeirada de Mariscos een traditionele Braziliaanse recept?
Nee het is een traditionele Portugese gerecht (een soort zeevruchten stoofpot met aardappelen). Omdat Brazilië is een ex Portugese kolonie maar ze hebben ook hun eigen versies. Hoewel de 'caldeirada de Mariscos' de meest populaire van alle caldeiradas kunt u ook caldeiradas gemaakt met vis en geit te vinden.
Copyright © Eten en koken https://www.eten.science All Rights Reserved