Hoe maak je vegetarisch stremsel te maken?

Hoe maak je vegetarisch stremsel te maken?
1 quart brandnetel of vijgenbladeren 1 liter water 1 theelepel zout Simmer in goed bedekt pot gedurende 10 minuten. Zeef en voeg op te warmen sojamelk. Een kopje vloeistof zal schiften 4 liter sojamelk.