Kun je koekje zonder bakpoeder?

Kun je koekje zonder bakpoeder?
U kunt uw eigen bakpoeder te maken door te kammen 2 theelepels crème van tandsteen, 1 theelepel bakpoeder, 1/2 theelepel zout en 1/2 tl-maïszetmeel. Meng goed en voeg deze mix voor elke kop van bloem in uw recept.