Eten en koken > Bakken > bicarbonaat natriumbicarbonaat > Heeft iets toe te voegen aan een potje van water zoals zout bakpoeder of suiker invloed op de verdampingssnelheid?

Heeft iets toe te voegen aan een potje van water zoals zout bakpoeder of suiker invloed op de verdampingssnelheid?

 
Heeft iets toe te voegen aan een potje van water zoals zout bakpoeder of suiker invloed op de verdampingssnelheid?
Yes.Now laat me uit te zoeken welke manier waarop het gaat ... Salt verlaagt de dampdruk want het duurt tot de ruimte aan de oppervlakte, aldus belemmeren de ontsnapping van watermoleculen, zonder belemmering van het verzamelen van watermoleculen uit de omgeving. Onder voldoende hoge luchtvochtigheid en voldoende hoge zoutconcentraties, zal het zoute water water te krijgen uit de atmosfeer, dat wil zeggen een negatieve verdampingssnelheid. Blijkt dat zonder dit fenomeen, zou regen uiterst zeldzaam zijn, omdat het schier onmogelijk voor een cloud druppel te vormen, die sterk oververzadigde lucht voordat de eerste druppel gevormd zou zijn. Maar zodra het deed, zou het een doozy.But me niet vertrouwt. Dit klinkt als een heel goed aanrecht experiment. Een paar plastic bekers, een liniaal, een paar eetlepels zout, misschien wat suiker of zuiveringszout, en wat water. Veel plezier ermee. Rapporteren de resultaten hier.
Copyright © Eten en koken https://www.eten.science All Rights Reserved