Is PH Plus hetzelfde als Baking Soda en zo ja, is zij fungeren als een PH Riser en een Alkaliniteit Riser?

Is PH Plus hetzelfde als Baking Soda en zo ja, is zij fungeren als een PH Riser en een Alkaliniteit Riser?
Het zou vergelijkbaar zijn, Ja wanneer alkaliteit omhoog gaat pH omhoog gaat