Zal wit brood tarwe brood of zuurdesem brood schimmel sneller?

Zal wit brood tarwe brood of zuurdesem brood schimmel sneller?
de waarheid is dat geen van de brood omdat IDID dat voor mijn project van de wetenschap en helemaal niets gegoten zodat je kunt zien hoeveel perservatives ze zetten in brood