Eten en koken > Bakken > gebakjes > pasteikorsten > Wat is het recept van appeltaart korst

Wat is het recept van appeltaart korst

 
Wat is het recept van appeltaart korst
CRUST (recept maakt een tweepersoons korst): 2 1/2 kopjes witte bloem 2 eetl. suiker 1/4 theelepel. zout 1/2 kopje koude boter, in stukken gebroken 5 eetl. koude plantaardige verkorting 8 eetl. ijswater
  • Meet de bloem, suiker en zout togetherl. Roer om te combineren.
  • Voeg de gekoelde boter stukken en het verkorten van de kom. Snij ze in met een gebakje mes of een mes. Ze niet over mengeling.
  • Voeg het ijswater. Meng tot het deeg bij elkaar houdt (voeg een beetje meer water, indien nodig).
  • Leg het deeg op een licht met bloem bestoven werkvlak, kneed het samen, dan verdeel in de helft.
  • Eén elke helft in een schijf, wikkel in saran wrap en chill voor ten minste een half uur.
  • Rol een van de schijven op een licht met bloem bestoven werkvlak tot je een cirkel die gaat over 12 inch in diameter.
  • Doe de cirkel in een 9 "taart plaat, trimmen eventuele extra deeg uit de randen met een scherp mes (alleen de ouders). Breng het terug naar de koelkast totdat u klaar bent om de taart te maken zijn .
  • vullen toevoegen (zie hieronder)
  • Rol de tweede bal van het deeg en het deksel boven. Gebruik een vork of uw vingers om de randen samen te knijpen. sneed een paar spleten in de top.
  • Copyright © Eten en koken https://www.eten.science All Rights Reserved