Kan een kersentaart worden gebakken bij een lagere temperatuur voor langere tijd?

Kan een kersentaart worden gebakken bij een lagere temperatuur voor langere tijd?
Ja, maar u zult willen overwegen het verpakken van de randen van de crustin folie. Dit zal vertragen het koken op die dunne gebieden, andprevent u van het gebrande randen.