Hoe houd je taartbodem van het verbranden tijdens het bakken?

Hoe houd je taartbodem van het verbranden tijdens het bakken?
gebruik maken van de blinde bakeing methode: plaats aluminiumfolie ontop van de taart korst voorafgaand aan het bakken en wikkel het licht rond de randen (vergeet niet om af te drukken van de aluminiumfolie in de bodem van de schaal het creëren van een goed) en vul het met rijst of bonen of zelfs zuiver moeren van de bouwmarkt en bakken als diected. nadat de taartbodem wordt gedaan laat het dan volledig afkoelen en pak de aluminiumfolie gewichten en al