Eten en koken > Culinary Arts Carrière > Is lijn te koken en een restaurant chef hetzelfde?

Is lijn te koken en een restaurant chef hetzelfde?

 
Is lijn te koken en een restaurant chef hetzelfde?
Nee, een lijn kok is iemand die deel uitmaakt van een hele proces. Kinda graag een transportband theorie. Ze zijn in principe korte orde kookt. Een restaurant chef-kok is iemand die komt met het hele menu, die zijn eigen stijl en keuken te implementeert in een bepaalde plaats.
Copyright © Eten en koken https://www.eten.science All Rights Reserved