Wat instrument meet alcoholpercentage?

Wat instrument meet alcoholpercentage?
Alcohol verlaagt het soortelijk gewicht van een oplossing die het bevat. Als de oplossing is bijna zuiver water en alcohol, kunt u het soortelijk gewicht met een hydrometer te bepalen, en zoek de% alcohol op een tafel, .because veel alcoholische dranken bevatten andere ingrediënten die soortelijk gewicht zo'n suikers die de specifieke VERHOGEN veranderen ( zwaartekracht) van de alcohol moet worden gezuiverd alvorens het soortelijk gewicht. Dit vereist destillatie met een speciale stukken apparatus.For Zo wordt 100 ml drank afgemeten in een boiler. 50 ml water wordt toegevoegd als een overtollig water voertuig. Voeg een paar kokend chips. Fit met een condensor gekoeld met koud stromend water. Destilleren langzaam af in een (vooraf gewogen) maatkolf van 100 ml (voorzien van een glazen trechter). Wanneer je bijna hebt ingevuld de maatkolf met destillaat, te verwijderen uit de nog, stel de temperatuur tot 4 C, en voeg voldoende gedestilleerd water te evenaren precies 100,00 ml. Je weegt de gevulde kolf en aftrekken van het gewicht van de lege kolf. Aangezien water bij 4 C weegt 100,00 g nauwkeurig het gewicht van het destillaat gedeeld door 100 geeft het soortelijk gewicht. (U kunt ook giet een beetje van de 100,00 ml van de distilate in een smal glas, en laat een hydrometer erin Lees het soortelijk gewicht off van de stam gaan nu op zoek naar de tafel om te zien wat% alcohol te is.PREVIOUS ANTWOORD..: alcohol wordt gemeten door het vinden van het soortelijk gewicht van de drank of wat voor en na fermentatie. het instrument is een hydrometer genoemd.