Eten en koken > Fruit en groenten > kool > kool sap > Wat is de chemische formule voor rode kool sap?

Wat is de chemische formule voor rode kool sap?

 
Wat is de chemische formule voor rode kool sap?
Rode kool bevat een pigment uit de groep van anthocyanen. Publishers Zie de algemene structuur van een anthocyanine op de link hieronder.
Copyright © Eten en koken https://www.eten.science All Rights Reserved