Eten en koken > Fruit en groenten > perziken en nectarines > Hoe maak je een perzik kleur met kleurstoffen te maken?

Hoe maak je een perzik kleur met kleurstoffen te maken?

 
Hoe maak je een perzik kleur met kleurstoffen te maken?
Als u gebruik maakt van vloeibaar voedsel kleur, gebruik maken van twee druppels rode en vijf druppels gele kleurstof. Als u gebruik maakt van pasta kleur (dat is mijn voorkeur) gebruik dan twee delen rood naar vijf delen gele kleur. U kunt gebruik maken van tandenstokers door dompelen de tip in de pot van de pasta kleur, let daarbij goed op dezelfde hoeveelheden te krijgen op de tips elke keer. Enkel ben zeker om een ​​schone tandenstoker te gebruiken met elke kleur, en nooit laten van het voedsel of cake kers krijgen in de potten van kleur. Voor een nauwkeurige dosering gebruik van een pipet (gesteriliseerd om te koken gebruik). Gebruik ofwel een ramekin, eierdopje of soortgelijke kleine schotel om uw kleuren te mengen. Ik sterk adviseren dat u eerst een kleine hoeveelheid van de kleuren te mengen met een kleine hoeveelheid van het glazuur (of ander voedsel) om ervoor te zorgen dat het de kleur en de schaduw die u wilt. Als het te donker is, gebruiken minder kleur, als het is te licht, te gebruiken meer. Als je het gebruikt voor cake icing en krijg het te donker is, is er een product genaamd ijsvorming whitener die u kunt gebruiken om de kleur lichter te maken. Zorg er wel voor om te beginnen met slechts een kleine hoeveelheid per keer, voeg dan meer als nodig is totdat je de gewenste kleur. Je kan waarschijnlijk gebruik maken van de kers whitener /brightener in andere voedingsmiddelen, ook, zoals cakebeslag.
Copyright © Eten en koken https://www.eten.science All Rights Reserved