Wat gebeurt er met Jello als je verse ananas toe te voegen?

Wat gebeurt er met Jello als je verse ananas toe te voegen?
Door de bromelaïne enzym in verse ananas, de jello onbekend. Jello heeft het eiwit gelatine erin, en de bromelaïne voorkomt dat de gelatine-moleculen te binden met andere gelatine moleculen. Als u twee vormen van Jello, een met ananas, een zonder te maken, zul je merken dat alleen de een zonder ananas zal stellen. Als u ananas, zal de jello ingesteld omdat ingeblikte producten worden verwarmd tot microben te elimineren, maar ook vernietigt of vermindert de hoeveelheid aanwezige enzymen.