Wat is de meest populaire voedsel in de Filippijnen?

Wat is de meest populaire voedsel in de Filippijnen?
Ik denk dat het de "Lechon" of geroosterd varken.
======
er zijn ook een aantal populaire en misschien wel alleen in de Filippijnse voedingsmiddelen zoals dinuguan ang Balot, authentiek en populair.