Doe Aziaten gebruiken braadpannen?
Doe Aziaten gebruiken braadpannen?
Ik denk dat je zou kunnen zeggen dat ze doen, maar hun braadpannen zijn iets anders dan wat je zou denken en ze zijn Woks genoemd, niet koekenpannen
Wok
-. Dunwandige kookpan , in de vorm van een ondiepe schaal met handvatten, op grote schaal gebruikt in de Chinese-stijl koken. De wok heeft een ronde bodem die warmte concentreert, het koken van voedsel snel met relatief weinig olie. Eten wanneer gekookt kan worden verplaatst de schuine kant van de wok om warm te blijven zonder verdere koken, terwijl andere levensmiddelen op de bodem wordt gekookt. De wok werd ontwikkeld als een werktuig om schaarse brandstof te besparen. Het wordt gewoonlijk gemaakt van ijzer, staal, koper of aluminium. Hoewel woks komen in grootte van 25 tot 80 cm (10 tot 32 inch) in diameter, huishoudelijke wok gemiddeld 30-36 cm Catawiki -. Dictionary.com
