Eten en koken > Koken Equipment > kookgerei > frituurpannen > Hoe doe je een aluminium koekenpan met anti-aanbaklaag te maken?

Hoe doe je een aluminium koekenpan met anti-aanbaklaag te maken?

 
Hoe doe je een aluminium koekenpan met anti-aanbaklaag te maken?
Er zijn een aantal Teflon sprays op de markt, maar mensen krijgen gemengde resultaten, en ze zijn meestal slecht. Sommige professionele dienstverlenende bedrijven zal opnieuw jas potten en pannen voor een vergoeding, en ze bieden een algemeen goed eindproduct. Ondertussen, probeert iets bij wijze van experiment. De volgende keer dat u wilt een omelet te maken, al uw ingrediënten klaar om te gaan, warmte uw pan, voeg kamertemperatuur olie en voeg de eieren onmiddellijk, het verplaatsen van de pan. In het algemeen, als de olie niet mag warmte in de pan voordat de ingrediënten worden toegevoegd en de bestanddelen worden in meteen en de pan verplaatst, het bakt niet aan. Geoff Smith, een tv-kookprogramma gastheer, placht te zeggen, "Hete pan, koude olie, voedsel kleeft niet." Als u beginnen met een verwarmde pan, voegde de juiste hoeveelheid koude olie, en geeft de ingrediënten toegevoegd en begin met de pan meteen zal de olie zijn werk te doen en het eten kan een greep van de pan niet en stok.
Copyright © Eten en koken https://www.eten.science All Rights Reserved