Eten en koken > Koken Equipment > kookgerei > pannen > Waarom geen gebruik maken van aluminium voor een pan?

Waarom geen gebruik maken van aluminium voor een pan?

 
Waarom geen gebruik maken van aluminium voor een pan?
Aluminium en gebruikte voor pannen, maar ook voor een heleboel andere kookgerei. We weten dat aluminium de warmte heel goed, en het is vrij reactief. Er zijn een paar mensen die denken dat we "aluminium vergiftiging" van aluminium pannen kan krijgen, maar, hoewel we een spoor van aluminium zou inslikken, is het meestal niets aan de hand about.Recall dat aluminium vormt een oxide coating wanneer het wordt blootgesteld aan lucht. Deze dunne laag, slechts enkele moleculen dik, zullen verdere oxidatie discourace remmen en verdere aantasting van het metaal. Dat is de reden waarom aluminium opstaat vrij goed aan atmosferische en weersomstandigheden. Maak de huid van een vliegtuig van aluminium, polijsten (de kosten en het gewicht van de verf op te slaan) en beginnen te vliegen. Het werkt heel goed.
Copyright © Eten en koken https://www.eten.science All Rights Reserved