Wat is het kookpunt van water in de snelkookpan?

Wat is het kookpunt van water in de snelkookpan?
Normaal gesproken heb je een druk van ca. 2 bar (2kPa) in een snelkookpan. Bij deze druk het kookpunt van water is 120 0C (393 K) of 247 F Bekijk de gerelateerde vragen aan de linkerkant voor meer informatie over de manier waarop de druk van invloed op het kookpunt van water.