Eten en koken > Koken oliën en vetten > kokosnootolie > Waarom kokosolie bestaat in vaste toestand bij kamertemperatuur?

Waarom kokosolie bestaat in vaste toestand bij kamertemperatuur?

 
Waarom kokosolie bestaat in vaste toestand bij kamertemperatuur?
olie-moleculen te krijgen draai elkaar.