Eten en koken > Koken oliën en vetten > plantaardige oliën > verkorting > Wat verkort?

Wat verkort?

 
Wat verkort?
Verkorting
elk type vet (boter, reuzel, gehydrogeneerde plantaardige olie) die wordt gebruikt om deeg een kruimelige textuur. Dit is goed voor een taart korst. Meestal wordt het gebruikt onderneming niet vloeistof is afhankelijk van het recept.