Eten en koken > Koken oliën en vetten > reuzel > Hoe ga je reuzel bevriezen?

Hoe ga je reuzel bevriezen?

 
Hoe ga je reuzel bevriezen?
In glazen of plastic houders met een luchtdichte afdichting. Als extra beveiliging tegen ranzigheid, kan verse gehydrogeneerde plantaardige vetten in een verhouding van 2-3 pond plantaardig vet worden toegevoegd om 50 pond reuzel. Combineer terwijl warm en giet het in luchtdichte containers.