Hoe lang denk je een kalkoen koken?
Hoe lang denk je een kalkoen koken?
opgevulde
8 tot 12 pond 2 3/4 tot 3 hours12 tot 14 pond 3-3 3/4 hours14 tot 18 pond 3 3/4 tot 4 1/4 hours18 tot 20 pond 4 1/4 tot 4 1/2 hours20 tot 24 pond 4 1/2 tot 5 uur Gevulde
8-12 pond 3-3 1/2 hours12 tot 14 pond 3 1 /2-4 hours14 tot 18 pond 4-4 1/4 hours18 tot 20 pond 4 1/4 tot 4 3/4 hours20 tot 24 pond 4 3/4 tot 5 1/4 uur verschillende bereidingswijzen:
ik wil het langzaam koken en hebben de dag naar andere thingsmethod -Zout en peper de binnenkant, zet in sommige vulling, coverwith folie doen en te koken op 375 F voor 1/2 uur, draai omlaag naar 225and gaan slapen. Controleer het in de ochtend; als het vrijwel klaar is, zal het been gemakkelijk te verplaatsen - neem dan de folie van de bovenkant en brownit op ongeveer 375 en noemen het goed. Natuurlijk, ik heb altijd cooked20-25 lb kalkoenen, maar ze zijn sappig en lekker op die manier. Boven alles, zorg ervoor dat u een vleesthermometer gebruiken om te zorgen dat uw kalkoen isthoroughly gaar is tot 170 graden.
De beste manier is om erachter ongeveer 15-18 minuten per poundAND gebruik maken van een thermometer. Ofwel een oven veilig één op de dikste deel ofthigh dat blijft in de vogel tijdens het koken of een instant lezen andcheck de temperatuur af en toe, wederom in dikste deel van de dij.
Start ong. 3/4 van de weg door koken en verwijder fromoven wanneer thermometer leest 160 'F. Tent licht met folie en letrest een minimum van 20 minuten. Het zal blijven om te koken afterremoval uit de oven en bereikt de gewenste 170 '.
Braden tijden voor de hele kalkoenen
Verwarm de oven voor op 160 ° C (325 ° F) en het gebruik van deze kooktijden toprepare gebraden kalkoen dat is vochtig, zacht en delicious10 tot 12 lb Un Stuffed Turkey 3-3 ¼ hrs10 tot 12 lb Stuffed Turkey 3 ½ - 3 ¾ hrsTurkey is volledig gekookt en veilig om te eten als het vlees thermometerreads 77A ° C of 170A ° F voor een un-gevulde kalkoen en 82A ° C of 180Â ° Ffor een gevulde Turkey.The tijdsduur kan variëren afhankelijk van de grootte en of youhave stopte het (gevulde kalkoenen langer duren), maar de importantthing is om te koken tot een inwendige temperatuur van 170 degreesFahrenheit. U ontvangt een vleesthermometer nodig hebt om dit vast te stellen. Isuggest het krijgen van een thermometer die omhoog gaat tot 400 degreesFahrenheit, zodat u de thermometer kunt gebruiken voor zowel vlees cookingand snoep maken. Plaats de thermometer in het vlees in een waythat dit apparaat geen bot geraakt. Laat de thermometer in thewhole tijd de kalkoen is koken niet verlaten; plaatst u deze als je denkt dat it'sgetting close.A goede vuistregel is 20 minuten per pond bij 375 F, buttemperature testen is nog steeds noodzakelijk. Un-gevulde
4-8 pond (borst) 1½ tot 3¼ hours8 tot 12 pond 2¾ tot 3 hours12 tot 14 pond 3 tot 3¾ hours14 tot 18 pond 3¾ om hours18 4¼ tot 20 pond 4¼ om hours20 tot 24 pond 4½ tot 5 hoursSee gerelateerde link hieronder 4½ voor meer informatie. opgevulde
8-12 pond 2 3/4 tot 3 hours12 tot 14 pond 3 tot 3 3/4 hours14 tot 18 pond 3 3/4 tot 4 1/4 hours18 tot 20 pond 4 1/4 4 tot 1 /2 hours20 tot 24 pond 4 1/2 tot 5 uur Gevulde
8-12 pond 3-3 1/2 hours12 tot 14 pond 3 1/2 tot 4 hours14 tot 18 pond 4 4 1/4 hours18 tot 20 pond 4 1/4 tot 4 3/4 hours20 tot 24 pond 4 3/4 tot 5 1/4 uur Braden tijden voor de hele kalkoenen
Verwarm de oven voor op 160Â ° C (325a ° F) en het gebruik van deze kooktijden toprepare gebraden kalkoen dat is vochtig, zacht en delicious16 tot 22 lb Un Stuffed Turkey 3 ½ - 4 hrs16 tot 22 lb Stuffed Turkey 4-4 ½ hrsTurkey is volledig gekookt en veilig om te eten als het vlees thermometerreads 77a ° C of 170A ° F voor een niet-gevulde kalkoen en 82A ° C of 180Â ° Ffor een gevulde kalkoen.
