Eten en koken > Kruiden Kruiden en specerijen > drop > Is zoethout afkomstig uit het Verenigd Koninkrijk?

Is zoethout afkomstig uit het Verenigd Koninkrijk?

 
Is zoethout afkomstig uit het Verenigd Koninkrijk?
Nee, het is niet inheems, maar het was commercieel gegroeid rond Pontefract in Yorkshire voor vele jaren. . Van Wikipedia: "diepe, zandgrond Pontefract maakt het een van de weinige Britse plaatsen waar zoethout met succes kunnen worden geteeld De stad heeft een drop-sweet-industrie, en de beroemde Pontefract Cakes worden nog steeds geproduceerd, hoewel de zoethout plant zelf is geen meer is gegroeid "
Copyright © Eten en koken https://www.eten.science All Rights Reserved