Wat is het verschil tussen de nootmuskaat en foelie?

Wat is het verschil tussen de nootmuskaat en foelie?
Als je kijkt naar een hele nootmuskaat wanneer het groeit, is er een-kanten kijkt afdekking over de moer. Dat is foelie. Onder is het de nootmuskaat. De organoleptische eigenschappen zijn vergelijkbaar, maar verschillend. Mace is zachter van smaak dan nootmuskaat, en kan worden gebruikt overal waar je zou nootmuskaat gebruiken. NB - met nootmuskaat, koop het geheel en geweldig het fris voor de beste smaak.