Eten en koken > Kruiden Kruiden en specerijen > paprika > Hoe kun je de toon van stoverij dat er te veel hete paprika in zich heeft?

Hoe kun je de toon van stoverij dat er te veel hete paprika in zich heeft?

 
Hoe kun je de toon van stoverij dat er te veel hete paprika in zich heeft?
Hoewel paprika op zichzelf niet kruidig, "hot paprika" kan verwijzen naar een andere peper op basis van kruiden. 1) U kunt kruidigheid verminderen door het toevoegen van bulk aan uw stoofpot - meer vlees, bonen, rijst of aardappelen 2) Serveer je stoofschotel met zuivelingrediënten - probeer het toevoegen van melk, zure room, geraspte kaas. Het is bekend dat caseïne in melk tegengaat capsaïcine in hete pepers, 3) Test toevoegen van enkele opgeloste suiker (10% oplossing)
Copyright © Eten en koken https://www.eten.science All Rights Reserved