Wat doet de smaak peterselie eruit?

Wat doet de smaak peterselie eruit?
De smaak van peterselie is moeilijk te beschrijven. Sommige mensen hebben beweerd dat smaakt "grazige". Echter, alle die opkomt voor mij bij het beschrijven van de smaak is "vers". Flat blad (Italiaanse) peterselie heeft een sterkere smaak dan de standaard gekrulde peterselie.