Eten en koken > Kruiden Kruiden en specerijen > zout natriumchloride > Zijn NaCl en CaO hetzelfde molecuul?

Zijn NaCl en CaO hetzelfde molecuul?

 
Zijn NaCl en CaO hetzelfde molecuul?
Niet in het minst. Ten eerste zijn ze niet molecules, ze zijn ionische verbindingen. Ten tweede zijn ze twee verschillende substanties. CaO calciumoxide, bestaande uit de elementen calcium en zuurstof. Het wordt vaak genoemd kalk of ongebluste. Het is zeer alkalisch (basisch) en wordt vaak gebruikt om zure grond neutraliseren. NaCl natriumchloride, bestaande uit de elementen natrium en chloor. Het wordt vaak genoemd zout of tafelzout. Het heeft geen zuur /base eigenschappen. Het wordt vaak gebruikt om de smaak eten.
Copyright © Eten en koken https://www.eten.science All Rights Reserved