Eten en koken > Organic Foods > Is diacetyl biologisch?

Is diacetyl biologisch?

 
Is diacetyl biologisch?
Ja, diacetyl is biologisch. Het is een op koolstof gebaseerde verbinding die geeft van de karakteristieke smaak en de geur van boter. De IUPAC naam is 2,3-butaandion.
Copyright © Eten en koken https://www.eten.science All Rights Reserved