Welk percentage van de ingrediënten in een product biologisch te zijn voor het product biologisch?
Welk percentage van de ingrediënten in een product biologisch te zijn voor het product biologisch?
In de Verenigde Staten te worden beschouwd, de Organic Food Production Act 1990 regelt organische stoffen. Om de USDA (US Department of Agriculture) zegel op een product, moet het product biologisch gecertificeerd zijn en ten minste 95% biologisch geproduceerde ingrediënten. Er zijn twee categorieën voor de etikettering die zijn toegestaan om de USDA zegel gebruiken. Deze zijn, 1. 100% gecertificeerde biologische ingrediënten. Deze producenten kunnen 100% biologische ingrediënten te identificeren op de voorzijde label. 2. 95% of meer gecertificeerde biologische ingrediënten. Deze producenten kunnen identificeren "biologisch" op voorzijde label. Deze (twee boven) de enige omstandigheden waarin de USDA afdichting kan worden gebruikt. U kunt zien twee extra categorieën van etikettering van biologische producten. 3. met 70% of meer van biologisch geproduceerde ingrediënten kunnen worden gelabeld op de voorkant van de verpakking te zeggen "bereid met biologische (wat het ook is)". Een voorbeeld hiervan graanproducten met organische bosbessen zijn. In dit voorbeeld is het etiket kan zeggen "bereid met biologische bosbessen". Geen afsluiting is toegestaan. 4. met minder dan 70% biologische ingrediënten mogen geen panel aanspraken voor te maken. Echter, de organische stof als zodanig op het zijpaneel lijst. Zo kan pastasaus zeggen: "organisch peterselie" in de lijst van ingrediënten. Geen afsluiting is toegestaan. In Canada heeft de Organic Products Regulations een aanloopperiode voor de etikettering van biologische producten die eindigt in december 2008. Dit zou vereisen 95% biologische ingrediënten en biologische certificering aan de Canadese biologisch logo op de verpakking te hebben.
