Hoe heeft Starbucks aan zijn naam?

Hoe heeft Starbucks aan zijn naam?
Baldwin, Siegel en Bowker koos de naam Starbucks ter ere ofStarbuck, de koffie-liefhebbende eerste stuurman in Herman Melville's Moby Dick
(dus bedrijf legende gaat), en omdat theythought de naam opgeroepen de romantiek van de hoge zeeën en theseafaring traditie van de vroege koffie handelaren. De nieuwe company'slogo, ontworpen door een kunstenaar vriend, was een tweezijdig mermaidencircled op naam van de winkel.