Eten en koken > Salade > salade dressing > Wat deed origineel recept voor de Russische Dressing omvatten?

Wat deed origineel recept voor de Russische Dressing omvatten?

 
Wat deed origineel recept voor de Russische Dressing omvatten?
Klassieke Russische dressing is gemaakt met zure room, een tomaat product en kaviaar, met enkele scherpheid, misschien van mierikswortel. Het wordt verondersteld te zijn ontstaan ​​in de 1880's-1900. Thousand Island is meestal mayonaise gebaseerd, met (wat ik afwisselend heb gezien) ketchup, Relish, augurken, uien of gehakte hardgekookte eieren (de eilanden) toegevoegd. Het is een variant van Russische dressing. Er is tegenstrijdige verhalen over zijn oorsprong, de meeste van hen afkomstig uit upstate NY. Ofwel verband wordt gebruikt op de Reuben nu maar Rus was het originele klassieke. Het is moeilijk om onderscheid te maken tussen de twee dressings deze dagen geworden.
Copyright © Eten en koken https://www.eten.science All Rights Reserved