Wat is het beste alternatief voor appelazijn bij het koken?

Wat is het beste alternatief voor appelazijn bij het koken?
Het beste alternatief zal afhangen van het gebruik ervan in het recept en theflavor gewenst. In principe kunt u een andere azijn inits plaats te vervangen in gelijke delen. Vaak vervangingen zijn: Witte wijn vinegarRed wijn vinegarCombination van witte en rode wijn vinegar3 delen witte wijnazijn en 1 deel appelsap.