Eten en koken > Specerijen > azijn > appelcider azijn > Hoeveel pond in een gallon appelazijn?

Hoeveel pond in een gallon appelazijn?

 
Hoeveel pond in een gallon appelazijn?
Het gewicht van een zekere hoeveelheid vloeistof afhankelijk van het soortelijk gewicht van de vloeistof. Dit op zijn beurt afhankelijk van de hoeveelheid azijnzuur en eventueel opgeloste vaste stoffen in de azijn, zodat onvoldoende gegevens verstrekt om de vraag te beantwoorden. Ruwweg echter 10,1 pond (gelijk aan water), aangezien normale azijn is ongeveer 5% azijnzuur berekent tot 10,1 lb /gal (10lb 1.6oz)
Copyright © Eten en koken https://www.eten.science All Rights Reserved