Wat is de oorsprong van het woord ketchup?

Wat is de oorsprong van het woord ketchup?
De woorden "ketchup" en "ketchup" komen beiden uit het Maleise woord "kechap," van het Chinese woord "ketsiap," een saus gemaakt van gefermenteerde vis en pekel. Gebeitst vissaus klinkt misschien niet allemaal zo aantrekkelijk op frietjes, maar de Maleisische woord "kechap 'zelf eigenlijk alleen bedoeld" smaak. " Na het woord in het Engels gemigreerd in de 17e eeuw (als "catchup," nog steeds een geaccepteerde spelling), werd toegepast op een verscheidenheid aan sauzen en specerijen. Het was alleen met de invoer van de tomaat naar Europa vanuit zijn oorspronkelijke habitat in Zuid-Amerika dat wat we nu kennen als ketchup was geboren. Modern ketchup wordt gemaakt van tomatensaus, azijn, suiker en kruiden
Ingland
Het komt uit het Kantonees. Van K'e chap betekent
die ,
"tomatensap."
De oorsprong van het woord ketchup is van het Griekse woord "Ket", wat betekent rood het komt van het Indish 'katyup' voor een pittige saus Ketchup is een Engels woord. Het kan afkomstig zijn van een woord in de Maleise taal kechap, een saus van vis. Een Chinese woord koe-chiap, ook op basis van vis saus, kan de vroegste oorsprong zijn.