Eten en koken > Specerijen > nutella > Hoe ga je bananen rijpen?

Hoe ga je bananen rijpen?

 
Hoe ga je bananen rijpen?
Niet in de koelkast Wat je ook doet, ze niet te plaatsen in de koelkast. Waardoor ze op de teller is goed genoeg. Om het proces te versnellen sommigen, leg ze in een bruine papieren zak en sluit de zak. Etheen dat is geproduceerd door het rijpingsproces versnelt het eigenlijk mee. De oxidatie daadwerkelijk zal leiden tot merkbare opwarming van bananen in een gesloten container. Banana kan ook worden gerijpt door ofwel pleisteren met modder, door externe toepassing van chemische stoffen die ethyleen gas vrij te geven, of door rook. Een andere eenvoudige manier is door het plaatsen van de groene bananen in een papieren zak met een rijpe appel. Dezelfde soort chemisch wordt afgegeven door de appel en houden ze samen in een papieren zak kan een hogere concentratie, terwijl nog steeds zuurstof naar de vrucht te bereiken en ook het voorkomen van condensvorming. (Tomaten ook werken, maar de tomaten zelf kan over-rijpen.) Een waarschuwing Wanneer Rijpen
De omstandigheden rond snel rijpende bananen kunnen ook schimmels groeien. RouteYou U kunt rijpen een banaan door ze op te slaan in bruine papieren zakken.
Copyright © Eten en koken https://www.eten.science All Rights Reserved