Eten en koken > Specerijen > sauzen en jus > barbecuesaus > Hoe kun je verwijderen van een deel van de hotness in uw zelfgemaakte barbecue saus?

Hoe kun je verwijderen van een deel van de hotness in uw zelfgemaakte barbecue saus?

 
Hoe kun je verwijderen van een deel van de hotness in uw zelfgemaakte barbecue saus?
verdunning met melk, room, of een ander zuivelproduct. Melk bevat het eiwit caseïne, die als wasmiddel capsaïcine, dat wil zeggen de olie chili waardoor "hotness." _________________________________________________________________ Gebruik gewoon minder chili. Of, nog eenvoudiger, sudderen met een paar hele hete pepers en smaak vaak. Wanneer de hitte is naar wens, gooi de pepers.
Copyright © Eten en koken https://www.eten.science All Rights Reserved