Eten en koken > Specerijen > sauzen en jus > hete saus > Hoe werkt hete saus bacteriën te doden?

Hoe werkt hete saus bacteriën te doden?

 
Hoe werkt hete saus bacteriën te doden?
Nee, hete saus niet bacteriën te doden. Er zijn honderden verschillende bacteriën. Sommige kunnen worden gedood door ze te verwarmen tot een voldoende hoge temperatuur, kunnen andere worden gedood met antibacteriële wast en andere chemicaliën. Hete saus is niet een van de manieren. Omdat hete saus bevat meestal veel azijn, is het moeilijk om bacteriële groei daarin, maar het zal niet bacteriën die reeds groeit doden.
Copyright © Eten en koken https://www.eten.science All Rights Reserved