Eten en koken > Specerijen > slasaus > Is een olie-en-azijn slasaus een homogene of heterogene stof?

Is een olie-en-azijn slasaus een homogene of heterogene stof?

 
Is een olie-en-azijn slasaus een homogene of heterogene stof?
Het is een heterogene, omdat het zal scheiden. Het aandeel van de componenten is niet consistent doorheen.
Copyright © Eten en koken https://www.eten.science All Rights Reserved