Is bruine suiker een zuivere stof?

Is bruine suiker een zuivere stof?
Nee Bruine suiker is een mengsel, geen zuivere stof. Volgens Wikipedia, "bruine suiker is sacharose suiker met een kenmerkende bruine kleur door de aanwezigheid van melasse. Het is of een ruw of gedeeltelijk geraffineerde basterdsuiker bestaande uit suikerkristallen met een aantal resterende melasse inhoud of wordt geproduceerd door de toevoeging van melasse tot geraffineerde witte suiker. "