Eten en koken > Specerijen > sugra en zoetstoffen > melasse > Wat kunt u gebruiken in plaats van melasse in een zemelen muffin recept?

Wat kunt u gebruiken in plaats van melasse in een zemelen muffin recept?

 
Wat kunt u gebruiken in plaats van melasse in een zemelen muffin recept?
U kunt zwarte stroop of iets donker en zoet en stroperig gebruiken. Het is ook OK om mout te gebruiken in gelijke hoeveelheden. De melasse heeft een bepaalde smaak van haar eigen, die niet gemakkelijk gekopieerd en melasse geven wel een zeer rijke bron van ijzer. Maar de meeste van deze recepten kunnen iets stroperig als Appelsap concentraat in dikke stroop vorm aan te nemen. Of je zou kunnen gebruiken honing als je wilt dat de smaak in een zemelen muffin. Ook kunt u gebruik maken van Agave Siroop een natuurlijk zoete die. Sommige mensen gebruiken Maple Syrup. Melasse en suikerstroop maar zeer dik en rommelig te hanteren maar een muffin zal niet bedorven door een van de bovenstaande vervangers. U hoeft alleen maar om ervoor te zorgen dat u niet overdrijven of onder-do van de zoetheid en zetten met de sterke smaak van melasse niet aanwezig is.
Copyright © Eten en koken https://www.eten.science All Rights Reserved