Wat gebeurt er met ei na weken in corn syrup?

Wat gebeurt er met ei na weken in corn syrup?
Het krimpt in een kleiner formaat. Wanneer een ei wordt geplaatst op siroop thewater beweegt uit en veroorzaakt een verlaging van het gewicht. Dit is een resultof Osmosis optreedt, omdat water beweegt naar hogere opgeloste stof.