Eten en koken > Vlees > cooking gevogelte > kalkoenvlees > Kan een bevroren kalkoen worden gelaten voor 18 uur?

Kan een bevroren kalkoen worden gelaten voor 18 uur?

 
Kan een bevroren kalkoen worden gelaten voor 18 uur?
NEE! Niet bij kamertemperatuur. Om dit te doen is om voedselvergiftiging risico als het exterieur verwarmt tot kamertemperatuur, terwijl de binnenkant is nog steeds frozen.To veilig ontdooien een kalkoen kunt u het ontdooien in de koelkast (dit kan een paar dagen duren), onderdompelen in koud water in een zinken, of langzaam lopen koud water over het voor een langere periode. Zorg ervoor dat het gekoeld, zodat het buitenste deel wordt niet warm.
Copyright © Eten en koken https://www.eten.science All Rights Reserved