Hoe maak je tender gebakken kippenlevertjes?

Hoe maak je tender gebakken kippenlevertjes?
Dit is hoe mijn grootmoeder maakte hen en ik weet nog steeds today.wash en laat de kippenlevertjes. Meng een ei met ongeveer 3 eetlepels melk en klop alles goed door elkaar. opzij zetten. Meng ongeveer 1 kop bloem, 1/2 theelepel zout, 1/4 theelepel. zwarte peper en 1/4 theelepel. knoflook zout. je kunt ook gekruid zout toe en laat de knoflook zout. Als je ze wilt pittig kunt u een een beetje Cheyenne peper of rode peper vlokken toe te voegen. Ik zou niet allebei tegelijk. Dompel de kippenlevertjes in het eimengsel en dan jas met het bloemmengsel. Kook in een koekenpan in de olie zoals je zou gebraden kip gaar volledig. Wees voorzichtig om niet over te koken of ze zullen worden om taai en taai.