Hoe ga je kip teriyaki koken?
Hoe ga je kip teriyaki koken?
BESTANDDELEN
1 (3 LLB) hele kip, in tweeën gesneden
3/4 kop kristalsuiker
3/4 kop sojasaus
1 eetlepel geraspte verse gember
2 teentjes knoflook, fijngehakt
Routebeschrijving - Spoel kip onder water en dep ze droog. Plaats kip gesneden kant naar beneden in een ovenschaal.
- In een middelgrote mengkom, combineer suiker, sojasaus, geraspte gember en knoflook. Meng goed, en het mengsel giet over de kip. Cover en in de koelkast voor minstens 3 uur.
- Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C) gasstand 4.
- Bak de kip ontdekt in de voorverwarmde oven gedurende 1 uur, bedruip vaak. Zorg ervoor dat de sappen lopen duidelijk, geen roze meer in het vlees. Laat iets afkoelen en snijd in kleinere stukken te dienen.
