Eten en koken > Vlees > hotdogs > Waarom zijn sommige hotdogs helder roze?

Waarom zijn sommige hotdogs helder roze?

 
Waarom zijn sommige hotdogs helder roze?
Hotdog fabrikanten hebben allemaal een eigen recepten voor hun producten. Een gemeenschappelijk bestanddeel echter rode kleurstof en meest FD & C rood 40. De hoogte van dit additief in een product kan de uiteindelijke kleur van roze tot donkerrood afhankelijk van de hoeveelheid added.There ook chemicaliën die worden gebruikt om genezen vlees dat het vlees roze draaien, zoals zout peter.
Copyright © Eten en koken https://www.eten.science All Rights Reserved