Eten en koken > Vlees > marinades > Wat is het doel van het marineren broiled items voor hen te koken?

Wat is het doel van het marineren broiled items voor hen te koken?

 
Wat is het doel van het marineren broiled items voor hen te koken?
marineren verleent smaak, maar ook helpen om taaie stukken vlees malser door het afbreken van hun bindweefsels.
Copyright © Eten en koken https://www.eten.science All Rights Reserved