Hoe ga je koken rundvleesbraadstuk in een conventionele oven?

Hoe ga je koken rundvleesbraadstuk in een conventionele oven?
Er is een algemene regel met een goede gebraden. Laag en traag. Koken op een lage stand temperatuur en kook het over een langere periode. Er zijn een aantal recepten voor het bereiden van een gebraden. De meeste hebben wrijven het vlees neer met kruiden en bruinen het. De kookplaat is prima, maar rekening houden met de grill voor deze evolutie als je een gas één. Het is snel en gemakkelijk. Gewoon niet weg te lopen van het. By the way, lage en slow betekent minder krimp. Dit is essentieel met prime rib of een high-end productie van vlees. Als u wilt verkleinen tot een zeven bot, geen grote deal.Foil wikkel deze slechte jongen met wat uw recept voor in de aluminium en schuif het in de oven. Koken tijden zullen variëren. Een goed recept zal een guestimate geven, en een goede vleesthermometer is de moeite waard het klein bedrag om het te kopen. Kook tot een inwendige temperatuur die door de specifieke recept wordt aanbevolen. Het is prima om af te wijken van de kooktijd als je koken op een lagere stand. U moet met het oog op de binnentemperatuur van het vlees zo hoog als nodig is voor de gebraden worden "gedaan" na de pauze in de oven.There zijn veel recepten op het web te krijgen. Hang tien en lees een paar plukken wat je wilt en het verlaten van de rest. De eerste keer dat kok zou waarschijnlijk willen simple.A verband houden met de USDA website rundvlees wordt verstrekt. Scroll naar beneden voor een aantal koken times.All het beste uit deze keuken met de jouwe. Eet smakelijk!