Eten en koken > Vlees > zeevruchten > mosselen oesters en sint-jakobsschelpen > Wat zijn mosselen?

Wat zijn mosselen?

 
Wat zijn mosselen?
een shell vis, de eerste neef van een oester, sommige zijn zout water sommige zijn zoet water. Een bi-klep weekdier. Een tweekleppige. Mosselen vastklampen aan rotsen of stevige fundamenten. Meestal donker bruin of zwart, maar sommige in de Filippijnen zijn groen van kleur.
Copyright © Eten en koken https://www.eten.science All Rights Reserved