Eten en koken > Vlees > zeevruchten > mosselen oesters en sint-jakobsschelpen > Hoe ga je oesters vinden?

Hoe ga je oesters vinden?

 
Hoe ga je oesters vinden?
vind je oesters door ze Whoever gaf dit antwoord hierboven is een genie, duidelijk ... Ik bedoel, vind je oesters door ze te zoeken te zoeken ... Is dat hoort te zijn op zoek naar hen? Ik weet niet, hoe dan ook, duidelijk een genie aan het werk daar. Hier is mijn antwoord: Met de hand, en het vinden van de juiste plek en het doen van een goede beetje zoeken. Net als de meeste andere soorten schelpdieren kunt u oesters in baaien, inhammen, meren, moerassen of andere ondiepe plekken verbonden aan grotere watermassa's, en soms zelfs vijvers. Getijdengebieden waar de vloer van het lichaam van water volledig wordt blootgesteld bij eb (zoals sommige delen van de grote baai van Cape Cod) kan de ene plaats naar te kijken zijn. Echter zeemeeuwen eet ze dus het kan moeilijk zijn om ze te vinden in deze gebieden waar het tij gaat helemaal uit, maar je zult het overgebleven schelpen van vele verschillende zeedieren zien overal. Er zijn veel verschillende soorten en soorten van de oester (sommige soorten schelpdieren die gewoonlijk oesters worden genoemd zijn niet eens in de oester familie helemaal niet), zodat u kunt ze vinden in zowel zoet water en mariene milieu. Oesters hebben de neiging om zich te groeperen en vormen oesterbanken, dus waar u vinden waarschijnlijk nog veel meer vind je bent. In tegenstelling tot de mosselen, maar vergelijkbaar met mosselen, oesters in staat zijn van het bevestigen van hun schelpen om dingen, dus je kunt ze vinden steeds meer af van de pieren, dokken, rotsen, en alle andere vaste stilstaande objecten in het water. Dat is eigenlijk hoe ze in de handel worden opgevoed en geoogst. De vissers hebben touwen die ze op te schorten in het water, door boeien of andere manier, in de visserij en ze groeien de oesters op het touw zelf. Ik heb zelfs gehoord verwijzingen naar oesters groeien op bomen in het Caribisch gebied, maar het werd nooit opgehelderd of deze bomen deels werden ondergedompeld of niet en ik heb het nog nooit zelf gezien. Als je serieus proberen om wat oesters vind mijn beste suggestie zou zijn om te gaan naar de oceaan, het vinden van een moerassig inham waar het ondiepe, maar het tij nooit helemaal riool al het water en rond te kijken voor een aantal gedeeltelijk verborgen plekken waar de oesters kunnen haken op . Het type gebied dat ik heb het over zou iets als een zeer kleine openbare boot te lanceren waar mensen gebied kleine 1-2 persoon pleziervaartuigen zoals kajaks en kano's om toegang te krijgen tot een groter gebied van water. Klein, net als, misschien niet eens een dock nogal klein en hopelijk niet te veel verkeer te zien. VEEL families genieten van het nemen hun kinderen naar deze gebieden om te jagen op krabben en andere schelpdieren, net als je op zoek bent om te doen, zodat de minder bekende en minder populair de plek des te waarschijnlijker het is niet al geplukt schoon. Dat gezegd hebbende, zou je beter af te gaan om dit eerder te doen in het jaar vóór de zomer seizoen brengt in duizenden vakantiegangers, van wie velen die zullen uiteindelijk doen precies hetzelfde je van plan te doen. Ik ben waarschijnlijk venturing te veel in het rijk van speculatie hier, dus ik kan me vergissen over zijn: ik denk dat van de vele verschillende soorten /variëteiten van oesters, een groter aantal van de typen zijn beter geschikt voor het leven in koudere wateren, dus heb je meer kans om een ​​grotere verscheidenheid van oester types vindt u in noordelijke wateren. Maar nogmaals het is waarschijnlijk ook een regionale ding, dus de variëteit groter in de noordelijke wateren, maar toch nog steeds verspreid over de grote afstand die betrekking heeft op, en wellicht daarom de gevonden verschillen van gebied tot gebied rassen en alle soorten zou niet gevonden worden op één bepaalde plek. Dat was waarschijnlijk niet eens het vermelden waard denk ik. Ik moet probablly vermelden dat deze informatie afkomstig is van mijn ervaring en dat is allemaal gerelateerd aan mijn tijd op Cape Cod dus het kan niet precies te vertalen goed relevantly naar plaatsen aan de westkust, zoals Cali of naar het zuiden, zoals Florida of het Caribisch gebied. Maar ze zijn niet zo verschillend, zodat deze informatie moet nog steeds relatief nuttig zijn. Ook een belangrijk ding om bewust te zijn van ongeveer oesters is dat ze in wezen eten spullen door uit het water filteren, en dus een groot deel van de spullen in het water in hen en blijft daar. Een belangrijk ding om te onthouden en te overwegen als je na te denken over het eten van deze oesters u te vinden. Want als het water dat ze zijn in vervuild, zo zijn ze, en ik weet dat ik heb gezien stranden afgesloten voordat vanwege bacteriële overwegingen (wateren worden regelmatig en soms getest bacteriën niveaus kunnen hoog genoeg is om gezondheidsproblemen opleveren zijn) dus dat zou kunnen hebben een impact ook. Alleen bewust van de plaats waar je het krijgen van hen en hoe veilig het water is. De lokale autoriteiten schelpdieren en /of op het strand autoriteiten kunt u veel informatie met betrekking tot deze veiligheidsoverwegingen geven. Anyways! Belangrijke dingen om te onthouden: check ondiepe wateren, bij voorkeur moerassige inhammen naar de oceaan, bij voorkeur getij - dus waterdiepte schommelt en de oesters voedselvoorziening wordt aangevuld met de veranderende getijden - maar niet getijden op het punt dat het water volledig pompt en de inlaat vloer wordt blootgesteld, probeer dan een tijd van het jaar dat is buiten het seizoen voor vakantiegangers en toeristen in welke plaats je besluit om te gaan, vinden een gebied dat niet bijzonder goed bekend is of populair als een kleine boot te lanceren dat is uit de weg en ziet weinig verkeer, kijk op rotsen of dokken of andere objecten onder water, in het bijzonder gedeeltelijk verborgen plaatsen waar ze zijn niet direct zichtbaar en gemakkelijke prooi voor de meeuwen, zoals onder een dock of in het geval van moerassige gebieden terug te duwen het zeegras en kam er doorheen een beetje. Kijk ook eens op de dingen die buiten de gewone of niet zou er normaal gesproken - ik was op de Bayside strand van Cape Cod eerder deze zomer, was het eb en ik liep op de flats en er was een band gedeeltelijk gevuld met cement die wordt als anker voor somebodies kleine zeilboot gebruikt. Het ding was bedekt met mosselen en oesters en zeepokken. En dan bedoel ik gedekt. Elke duim van de gecementeerde deel had schelpdieren op. Schelpdieren op de top van schelpdieren gelaagd samen. Zelfs enkele binnengedeelte van het werkelijke band had wat erop. En in de band was een klein zwembad van het water met zand op de bodem en er was enkele tientallen van de kleine zeeslakken (aboout zo groot als het topje van de wijsvinger) en diverse kleine baby krabben (de kleine doorzichtige soort niet breder dan een nagel). Vreemd genoeg is de meeuwen was nog niet eens aangeraakt, alsof ze wist niet dat er was eten daar of iets over de band draaide ze weg. Dus check voor misplaatst voorwerpen van menselijke oorsprong. Kom te denken van het u kan de lokale bevolking van waar je uiteindelijk gaan op zoek naar oesters te vragen, zijn ze meestal kunnen helpen geven een advies dat is goed, zolang ze niet de boze aard van de lokale bevolking afgemat door de aanwezigheid van de jaarlijkse vakantiegangers . Die mensen zullen meestal onbeleefd en je vertellen dat je piss-off of slechter u sturen in de verkeerde richting uit wrok. Je kon de mensen in de lokale kantoren dat de vergunningen te geven voor deze nogal spul, die mij eraan herinnert dat u zich bewust van de voorschriften met betrekking tot schelpdiervisserij in de omgeving ga je naar moet worden vragen. Veel plaatsen moet u een tijdelijke licentie aan te schaffen voor het nemen van schelpdieren en ze beperken het bedrag dat u kunt verzamelen en aangeven wat u kunt nemen en wat je niet kan (grootte, geslacht, of het nu in een fase van de voortplanting, etc. afhankelijk van wat voor soort vis) en een schending van deze regeling kunnen zware boetes dragen - vooral als uw vissen zonder vergunning bij allen. Kan oplopen tot enkele honderden dollars denk ik. Sommige plaatsen zijn strenger dan anderen, en ik geloof dat dit ook een seizoensgebonden ding dus als je gaat buiten het seizoen kunt u vrij en duidelijk zijn. Maar ik weet het niet zeker. Als puntje bij paaltje komt en je echt een moeilijke tijd vinden van een oesters kon je altijd proberen te graven een beetje in het zand. Oesters niet echt geen zelf graven te doen, mosselen zijn de schelpdieren die het graven te doen, maar af en toe een oester kan begraven in een kleine hoeveelheid zand in de loop van de getijden gaan in en uit, of mensen die spullen in de buurt zou kunnen veroorzaken dit. Wees voorzichtig als u een aantal graven wel te doen, heb ik een aantal mooie vervelende bezuinigingen gekregen op mijn voeten van mesheften en regelmatige mosselen begraven enkele centimeters in het zand van net op blote voeten lopen. Hun schelpen zijn taai en kunnen scherp zijn, en lopen snel door het zachte zand kreeg ik een paar vervelende sneden op mijn tenen en bodems van mijn voeten. Dus graven met de handen kan leiden tot vergelijkbare letsels aan de vingertoppen. Dus niet krijgen overijverige met het graven, vooral omdat het onwaarschijnlijk dat je krijgt veel resultaten. Anyways, veel succes met je zoektocht. Oesters zijn moeilijk te vinden ... Ik heb alleen gezien een paar in mijn tijd. Meestal vind ik kokkels, scheermes en regelmatig zijn, slakken en af ​​en toe een krab. De enige thinng zeldzamer dan oesters in mijn ervaring is geweest sint-jakobsschelpen. Ik heb alleen gezien een van die sukkels. Dus het vinden van een goede plek, besteden weinig tijd aan het zoeken, en met een beetje geluk vindt u een aantal oesters te vinden. Goede jacht!
Copyright © Eten en koken https://www.eten.science All Rights Reserved